Máy trộn hình bát giác có cấu trúc đơn giản và thiết thực, chủ yếu được sử dụng để trộn bột gia vị thực phẩm hoặc trộn nguyên liệu thô để tráng bột. Thùng chứa áp dụng thiết kế hình bát giác bằng thép không gỉ, có thể trộn đều thực phẩm và gia vị trong thời gian ngắn và tự động nghiêng các thành phần ra khỏi thùng.